URL скопирован!

Конкурсный улун Дун Дин «Морозный пик» | 2 место

DD2ND
7000
Призовой тайваньский чай Dong Ding Oolong из Лугу (Наньтоу, Тайвань), второе место весеннего конкурса 2024 года. В данной категории ежегодно отбирают около 20 образцов из 5000+ заявок — фактически элиту мастеров Лугу. Номер нашей партии — №0034 (указан на пломбе). Технология обработки чайного листа соответствует высшему стандарту: деликатная угольная обжарка на древесине фруктовых пород. Чай уверенно держит более 15 проливов, демонстрируя стабильность и «улунскую игру» вкуса.

Профиль (ожидаемый для призовых партий):
  • аромат — жареный фундук/миндаль, ирис/карамель, сахарный тростник, печёные фрукты, цветочная верхушка (османтус/орхидея);
  • вкус — плотный, маслянистый, сладко-минеральный, без горечи, с лёгкой камфорной свежестью в горле;
  • цвет — золотисто-янтарный.
Вкус 10/10
Состояние 10/10 *
* Наше честное, субъективное мнение

Потенциал для хранения 2 – 4 года (при герметичности и комнатной температуре). Со временем профиль становится более медово-фруктовым и гладким.

В магазине Satea тайваньские улуны доступны в развес от 20 г. — отличная возможность попробовать действительно конкурсный чай Дун Дин, который практически невозможно встретить в рознице России и Европы.
Страна: Тайвань (Китайская республика)
Регион произрастания: Лу Гу (Наньтоу)
Высота произрастания: 800 – 1200 м
Номер участника: 0685
Награда: Первое место
Год выпуска: 2025
Аромат и вкус: Фруктовый, сухофрукты
Вкус: Мягкий, сбалансированный, с медовой сладостью
Послевкусие: чистое, длительное, с ощущением тепла и сладости в горле
ДxШxВ: 82x82x110 мм
Вес с упаковкой: 189 г
Масса нетто: 100 г
  1. 6 – 8 г чая на объем заварочной посуды 150 – 280 мл.
  2. Первый пролив – оживляющий – теплой водой (40 – 60 ℃).
  3. Далее горячей водой (≈80 – 85 ℃) настаивайте по 10 – 15 секунд.
  4. С каждым проливом увеличивайте экспозицию на 5 – 7 секунд, таким образом достигайте плотности настоя на Ваш вкус.
  5. Также, по мере чаепития, для раскрытия вкуса и аромата, можно плавно увеличивать температуру воды (до 90 ℃).
  6. Действуйте без спешки, будьте внимательны к чаю, своим ощущениям и интуиции.
Условия хранения:

Храните чай в чистом, сухом, тёмном месте, вдали от посторонних запахов и источников тепла. Оптимальная температура хранения — до 22 °C.

Герметичную упаковку можно хранить в холодильнике при условии:

  • Стабильной температуры;
  • Редкого использования чая (чтобы избежать конденсата).

Срок хранения:

  • 12–18 месяцев в обычных условиях;
  • До 2 лет в холодильнике (в вакууме, без перепадов температуры).

Беречь от:

  • Воздуха — приводит к окислению и потере аромата;
  • Прямых солнечных лучей — разрушает эфирные масла;
  • Запахов и влажности — чай их быстро впитывает.
Доставка

• Бесплатно при заказе от 10 000 ₽;
• По всей России и СНГ;
• Отправка в течение 2 рабочих дней после оплаты;
• Срок доставки — от 2 до 7 дней.

Оплата

• Банковские карты Visa, MasterCard, МИР;
• Система быстрых платежей (СБП).

*Наличный расчёт временно недоступен.
Вкус 10/10
Состояние 10/10 *
* Наше честное, субъективное мнение

Потенциал для хранения 2 – 4 года (при герметичности и комнатной температуре). Со временем профиль становится более медово-фруктовым и гладким.

В магазине Satea тайваньские улуны доступны в развес от 20 г. — отличная возможность попробовать действительно конкурсный чай Дун Дин, который практически невозможно встретить в рознице России и Европы.
Здравствуйте! Мы тоже используем файлы cookies, чтобы сделать сайт максимально удобным для Вас. Подробнее
Ok