Вкус 10/10
Состояние 10/10 *
* Наше честное, субъективное мнение
У напитка прозрачный, золотисто-оранжевый настой. Во вкусе — спелые фрукты, светлый мед, легкая цветочная нота с долгим возвращением сладости. От пролива к проливу вкус и аромат меняются, раскрывая полноценную «улунскую игру». Текстура мягкая, шелковистая. Характер ча-ци — собранный, бодрящий.
Упаковка — красивая и тактильно приятная: утонченный подарок тому, кто любит премиальный чай и слышит нюансы.
О конкурсе
Miaoli Oriental Beauty Tea Competition (苗栗縣東方美人茶評鑑)
Официальный отбор «Восточной красавицы» в уезде Мяоли. Раз в год, в пик летнего сбора, правительство уезда и Ассоциация фермеров Тоуфэна проводят слепую дегустацию: контроль на пестициды и несколько туров оценки. Смотрят на внешний вид сухого листа, чистоту и цвет настоя, аромат, вкус и стабильность во множестве проливов. Итоги фиксируются в системе прослеживаемости: на банке — QR-код с данными партии и наградой.
Цветок сливы — национальный символ Тайваня. В чайных конкурсах количество «цветков» образует официальную шкалу призовых уровней ниже главных наград и не связано со вкусом или ароматом сливы. Конкурсный знак — подтверждение высокого качества и подлинного происхождения.