URL скопирован!

Конкурсный улун Дун Дин «Морозный пик» | 1 место

DD1ST
8000
Легендарный тайваньский призовой чай Дун Дин улун (Dong Ding oolong) «Морозный Пик» из региона Лугу, уезд Наньтоу, Тайвань — родина всемирно известных улунов Dong Ding.

Партия с номером 0685 удостоена награды первого места и представляет вершину качества тайваньских мастеров Лугу. Из более чем 5000 тысяч участников всего 10 образцов награждаются категорией 1 место.

Прохладный горный климат, минеральная вулканическая почва, обильные осадки, туманы и чистейшая экология Lugu Township создают идеальные условия для выращивания листа с глубоким, бархатным вкусом и утонченным ароматом.
Вкус 10/10
Состояние 10/10 *
* Наше честное, субъективное мнение

Используемое отборное сырьё сорта чайных кустов Цу Юй Улун приготовлено по вековым традиционным рецептам на современном оборудовании. Ручной сбор → частичное окисление → средняя деликатная обжарка на древесном угле фруктовых деревьев.

Чай демонстрирует классическую «улунскую игру»: вкус меняется от пролива к проливу, имеет природную сладость и многослойный аромат. Послевкусие — длинное, с нарастающей сладостью — отличительный признак лучших тайваньских улунов. Прозрачный густой настой янтарно-золотистых тонов сохраняет насыщенность около 20 проливов.

Магазин благородного чая Satea в настоящее время предоставляет уникальную возможность купить конкурсный тайваньский чай в развес от 20 г.

О конкурсе Dong Ding Oolong

Уже более 40 лет дважды в год в уезде Наньтоу, в поселке Лугу (Lugu Township, 鹿谷鄉), проходит конкурс чая Dong Ding Oolong, организованный Lugu Dong Ding Tea Production Cooperative.

Каждый образец оценивается анонимно, в несколько туров, по ряду критериев: внешний вид листа, аромат, вкус при горячем и охлаждённом настое, цвет настоя и качество раскрытого листа.

Победители конкурса становятся эталоном для всего рынка тайваньского чая, а их партии уходят на аукционы и коллекционные поставки. Цель конкурсов — официально поддерживать, продвигать и стандартизировать производство высококачественного чая.

На банке золотым контуром изображён пейзаж Лугу — горные террасы с чайными садами и домами фермеров.
Страна: Тайвань (Китайская республика)
Регион произрастания: Лу Гу (Наньтоу)
Высота произрастания: 800 – 1200 м
Номер участника: 0685
Награда: Первое место
Год выпуска: 2025
Аромат и вкус: Фруктовый, сухофрукты
Вкус: Мягкий, сбалансированный, с медовой сладостью
Послевкусие: чистое, длительное, с ощущением тепла и сладости в горле
ДxШxВ: 82x82x110 мм
Вес с упаковкой: 189 г
Масса нетто: 100 г
  1. 6 – 8 г чая на объем заварочной посуды 150 – 280 мл.
  2. Первый пролив – оживляющий – теплой водой (40 – 60 ℃).
  3. Далее горячей водой (≈80 – 85 ℃) настаивайте по 10 – 15 секунд.
  4. С каждым проливом увеличивайте экспозицию на 5 – 7 секунд, таким образом достигайте плотности настоя на Ваш вкус.
  5. Также, по мере чаепития, для раскрытия вкуса и аромата, можно плавно увеличивать температуру воды (до 90 ℃).
  6. Действуйте без спешки, будьте внимательны к чаю, своим ощущениям и интуиции.
Условия хранения:

Храните чай в чистом, сухом, тёмном месте, вдали от посторонних запахов и источников тепла. Оптимальная температура хранения — до 22 °C.

Герметичную упаковку можно хранить в холодильнике при условии:

  • Стабильной температуры;
  • Редкого использования чая (чтобы избежать конденсата).

Срок хранения:

  • 12–18 месяцев в обычных условиях;
  • До 2 лет в холодильнике (в вакууме, без перепадов температуры).

Беречь от:

  • Воздуха — приводит к окислению и потере аромата;
  • Прямых солнечных лучей — разрушает эфирные масла;
  • Запахов и влажности — чай их быстро впитывает.
Доставка

• Бесплатно при заказе от 10 000 ₽;
• По всей России и СНГ;
• Отправка в течение 2 рабочих дней после оплаты;
• Срок доставки — от 2 до 7 дней.

Оплата

• Банковские карты Visa, MasterCard, МИР;
• Система быстрых платежей (СБП).

*Наличный расчёт временно недоступен.
Вкус 10/10
Состояние 10/10 *
* Наше честное, субъективное мнение

Используемое отборное сырьё сорта чайных кустов Цу Юй Улун приготовлено по вековым традиционным рецептам на современном оборудовании. Ручной сбор → частичное окисление → средняя деликатная обжарка на древесном угле фруктовых деревьев.

Чай демонстрирует классическую «улунскую игру»: вкус меняется от пролива к проливу, имеет природную сладость и многослойный аромат. Послевкусие — длинное, с нарастающей сладостью — отличительный признак лучших тайваньских улунов. Прозрачный густой настой янтарно-золотистых тонов сохраняет насыщенность около 20 проливов.

Магазин благородного чая Satea в настоящее время предоставляет уникальную возможность купить конкурсный тайваньский чай в развес от 20 г.

О конкурсе Dong Ding Oolong

Уже более 40 лет дважды в год в уезде Наньтоу, в поселке Лугу (Lugu Township, 鹿谷鄉), проходит конкурс чая Dong Ding Oolong, организованный Lugu Dong Ding Tea Production Cooperative.

Каждый образец оценивается анонимно, в несколько туров, по ряду критериев: внешний вид листа, аромат, вкус при горячем и охлаждённом настое, цвет настоя и качество раскрытого листа.

Победители конкурса становятся эталоном для всего рынка тайваньского чая, а их партии уходят на аукционы и коллекционные поставки. Цель конкурсов — официально поддерживать, продвигать и стандартизировать производство высококачественного чая.

На банке золотым контуром изображён пейзаж Лугу — горные террасы с чайными садами и домами фермеров.
Здравствуйте! Мы тоже используем файлы cookies, чтобы сделать сайт максимально удобным для Вас. Подробнее
Ok