Приветствуем Тебя, чайный человек!
URL скопирован!
Шен пуэр со старых деревьев «Мэнхай Гун Ча» 2023
MENHGNCH
4500
₽
₽
Чай от мастера Ван Бо Ши
Насыщенный и яркий настой с цветочно-фруктовым ароматом и вкусом сухофруктов. Чай обладает мягким расслабляющим, медитативным эффектом.
Идеальное сочетание качества и цены. Отличный выбор как для ежедневных чаепитий, так и в качестве подарка.
- Возраст древних деревьев (гу шу) 300 – 500 лет
- Высота произрастания 1850 м
Насыщенный и яркий настой с цветочно-фруктовым ароматом и вкусом сухофруктов. Чай обладает мягким расслабляющим, медитативным эффектом.
Идеальное сочетание качества и цены. Отличный выбор как для ежедневных чаепитий, так и в качестве подарка.
Вкус 8/10
Состояние 8/10 *
* Наше честное, субъективное мнение
«Юнь Ван» (Yun Wang) — авторский бренд мастера Ван Бо Ши из Мэнхая (провинция Юньнань). Это небольшая частная мастерская, создающая шу и шен пуэры из сырья старых и древних деревьев (гу шу) терруаров Лао Бан Чжан, Биндао, Иу и других окрестных деревень.
Бренд ориентирован на внутренний китайский рынок и узкий круг ценителей, избегая агрессивного экспорта и маркетинга. Все пуэры выпускаются ограниченными тиражами, изготавливаются вручную с акцентом на экологически чистое сырье и потенциал для выдержки.
Юбилейная серия к 11-летию «Юнь Ван» — редкий случай, когда чай мастера становится доступен и за пределами Китая.
Состояние 8/10 *
* Наше честное, субъективное мнение
«Юнь Ван» (Yun Wang) — авторский бренд мастера Ван Бо Ши из Мэнхая (провинция Юньнань). Это небольшая частная мастерская, создающая шу и шен пуэры из сырья старых и древних деревьев (гу шу) терруаров Лао Бан Чжан, Биндао, Иу и других окрестных деревень.
Бренд ориентирован на внутренний китайский рынок и узкий круг ценителей, избегая агрессивного экспорта и маркетинга. Все пуэры выпускаются ограниченными тиражами, изготавливаются вручную с акцентом на экологически чистое сырье и потенциал для выдержки.
Юбилейная серия к 11-летию «Юнь Ван» — редкий случай, когда чай мастера становится доступен и за пределами Китая.
Страна: Китай (КНР)
Регион произрастания: Бан Чжан, провинция Юньнань
Возраст деревьев: 300 – 500 лет
Высота произрастания: 1850 м
Аромат и вкус: Сухофрукты, цветы, свежие фрукты
Состояние: Медитативное
ДxШxВ: 187x187x30 мм
Вес с упаковкой: 363 г
Масса нетто: 357 г
Регион произрастания: Бан Чжан, провинция Юньнань
Возраст деревьев: 300 – 500 лет
Высота произрастания: 1850 м
Аромат и вкус: Сухофрукты, цветы, свежие фрукты
Состояние: Медитативное
ДxШxВ: 187x187x30 мм
Вес с упаковкой: 363 г
Масса нетто: 357 г
- 5 – 7 г чая на объем заварочной посуды 140 – 280 мл.
- Первый пролив – оживляющий – теплой водой (40 – 60 ℃).
- Далее горячей водой (~70 – 80 ℃) настаивайте по 15 – 20 секунд.
- С каждым проливом увеличивайте экспозицию на 5 – 7 секунд, таким образом достигайте плотности настоя на Ваш вкус.
- Также, по мере чаепития, для раскрытия вкуса и настоя, можно плавно увеличивать температуру воды (до 90 ℃).
- Действуйте без спешки, будьте внимательны к чаю, своим ощущениям и интуиции.
- *Зеленый шен пуэр рекомендуется пить через 30 – 60 минут после приема пищи.
Важно хранить пуэр правильно — от этого зависит вкус, аромат и его созревание. Вот наши рекомендации:
1. Упаковка
Если чай в блине или кирпиче — оставьте его в оригинальной бумажной обёртке. Бумага защищает от пыли и позволяет чаю «дышать».
Если чай россыпной, храните его в бумажном или хлопковом пакете, а также в глиняной, фарфоровой или керамической емкости без плотной крышки.
2. Доступ воздуха
Пуэр должен «дышать», но при этом не впитывать посторонние запахи. Полностью герметичные контейнеры для пуэра не рекомендуются.
3. Температура и влажность
• Оптимальная температура: ≈18 – 25 °C.
• Влажность — 50 – 55 % для хранения и 60 – 70 % для естественного созревания.
• Избегайте резких перепадов температуры и влажности!
4. Защита от запахов
• Пуэр быстро впитывает посторонние запахи.
• Не храните чай на кухне, держите вдали от специй, бытовой химии и любых запахов.
• Не ставьте разный чай вместе (например, шу и шэн) — ароматы перемешаются.
5. Темнота и стабильность
Храните чай в чистом, сухом, тёмном месте, избегайте прямых солнечных лучей.
6. Периодически проверяйте
1. Упаковка
Если чай в блине или кирпиче — оставьте его в оригинальной бумажной обёртке. Бумага защищает от пыли и позволяет чаю «дышать».
Если чай россыпной, храните его в бумажном или хлопковом пакете, а также в глиняной, фарфоровой или керамической емкости без плотной крышки.
2. Доступ воздуха
Пуэр должен «дышать», но при этом не впитывать посторонние запахи. Полностью герметичные контейнеры для пуэра не рекомендуются.
3. Температура и влажность
• Оптимальная температура: ≈18 – 25 °C.
• Влажность — 50 – 55 % для хранения и 60 – 70 % для естественного созревания.
• Избегайте резких перепадов температуры и влажности!
4. Защита от запахов
• Пуэр быстро впитывает посторонние запахи.
• Не храните чай на кухне, держите вдали от специй, бытовой химии и любых запахов.
• Не ставьте разный чай вместе (например, шу и шэн) — ароматы перемешаются.
5. Темнота и стабильность
Храните чай в чистом, сухом, тёмном месте, избегайте прямых солнечных лучей.
6. Периодически проверяйте
- Пуэр не требует постоянного контроля. Раз в месяц достаточно проверить его визуально — нет ли признаков плесени или избыточной влажности.
Доставка
• Бесплатно при заказе от 10 000 ₽;
• По всей России и СНГ;
• Отправка в течение 2 рабочих дней после оплаты;
• Срок доставки — от 2 до 7 дней.
Оплата
• Банковские карты Visa, MasterCard, МИР;
• Система быстрых платежей (СБП).
*Наличный расчёт временно недоступен.
• Бесплатно при заказе от 10 000 ₽;
• По всей России и СНГ;
• Отправка в течение 2 рабочих дней после оплаты;
• Срок доставки — от 2 до 7 дней.
Оплата
• Банковские карты Visa, MasterCard, МИР;
• Система быстрых платежей (СБП).
*Наличный расчёт временно недоступен.
Вкус 8/10
Состояние 8/10 *
* Наше честное, субъективное мнение
«Юнь Ван» (Yun Wang) — авторский бренд мастера Ван Бо Ши из Мэнхая (провинция Юньнань). Это небольшая частная мастерская, создающая шу и шен пуэры из сырья старых и древних деревьев (гу шу) терруаров Лао Бан Чжан, Биндао, Иу и других окрестных деревень.
Бренд ориентирован на внутренний китайский рынок и узкий круг ценителей, избегая агрессивного экспорта и маркетинга. Все пуэры выпускаются ограниченными тиражами, изготавливаются вручную с акцентом на экологически чистое сырье и потенциал для выдержки.
Юбилейная серия к 11-летию «Юнь Ван» — редкий случай, когда чай мастера становится доступен и за пределами Китая.
Состояние 8/10 *
* Наше честное, субъективное мнение
«Юнь Ван» (Yun Wang) — авторский бренд мастера Ван Бо Ши из Мэнхая (провинция Юньнань). Это небольшая частная мастерская, создающая шу и шен пуэры из сырья старых и древних деревьев (гу шу) терруаров Лао Бан Чжан, Биндао, Иу и других окрестных деревень.
Бренд ориентирован на внутренний китайский рынок и узкий круг ценителей, избегая агрессивного экспорта и маркетинга. Все пуэры выпускаются ограниченными тиражами, изготавливаются вручную с акцентом на экологически чистое сырье и потенциал для выдержки.
Юбилейная серия к 11-летию «Юнь Ван» — редкий случай, когда чай мастера становится доступен и за пределами Китая.
Страна: Китай (КНР)
Регион произрастания: Бан Чжан, провинция Юньнань
Возраст деревьев: 300 – 500 лет
Высота произрастания: 1850 м
Аромат и вкус: Сухофрукты, цветы, свежие фрукты
Состояние: Медитативное
ДxШxВ: 187x187x30 мм
Вес с упаковкой: 363 г
Масса нетто: 357 г
Регион произрастания: Бан Чжан, провинция Юньнань
Возраст деревьев: 300 – 500 лет
Высота произрастания: 1850 м
Аромат и вкус: Сухофрукты, цветы, свежие фрукты
Состояние: Медитативное
ДxШxВ: 187x187x30 мм
Вес с упаковкой: 363 г
Масса нетто: 357 г
- 5 – 7 г чая на объем заварочной посуды 140 – 280 мл.
- Первый пролив – оживляющий – теплой водой (40 – 60 ℃).
- Далее горячей водой (~70 – 80 ℃) настаивайте по 15 – 20 секунд.
- С каждым проливом увеличивайте экспозицию на 5 – 7 секунд, таким образом достигайте плотности настоя на Ваш вкус.
- Также, по мере чаепития, для раскрытия вкуса и настоя, можно плавно увеличивать температуру воды (до 90 ℃).
- Действуйте без спешки, будьте внимательны к чаю, своим ощущениям и интуиции.
- *Зеленый шен пуэр рекомендуется пить через 30 – 60 минут после приема пищи.
Важно хранить пуэр правильно — от этого зависит вкус, аромат и его созревание. Вот наши рекомендации:
1. Упаковка
Если чай в блине или кирпиче — оставьте его в оригинальной бумажной обёртке. Бумага защищает от пыли и позволяет чаю «дышать».
Если чай россыпной, храните его в бумажном или хлопковом пакете, а также в глиняной, фарфоровой или керамической емкости без плотной крышки.
2. Доступ воздуха
Пуэр должен «дышать», но при этом не впитывать посторонние запахи. Полностью герметичные контейнеры для пуэра не рекомендуются.
3. Температура и влажность
• Оптимальная температура: ≈18 – 25 °C.
• Влажность — 50 – 55 % для хранения и 60 – 70 % для естественного созревания.
• Избегайте резких перепадов температуры и влажности!
4. Защита от запахов
• Пуэр быстро впитывает посторонние запахи.
• Не храните чай на кухне, держите вдали от специй, бытовой химии и любых запахов.
• Не ставьте разный чай вместе (например, шу и шэн) — ароматы перемешаются.
5. Темнота и стабильность
Храните чай в чистом, сухом, тёмном месте, избегайте прямых солнечных лучей.
6. Периодически проверяйте
1. Упаковка
Если чай в блине или кирпиче — оставьте его в оригинальной бумажной обёртке. Бумага защищает от пыли и позволяет чаю «дышать».
Если чай россыпной, храните его в бумажном или хлопковом пакете, а также в глиняной, фарфоровой или керамической емкости без плотной крышки.
2. Доступ воздуха
Пуэр должен «дышать», но при этом не впитывать посторонние запахи. Полностью герметичные контейнеры для пуэра не рекомендуются.
3. Температура и влажность
• Оптимальная температура: ≈18 – 25 °C.
• Влажность — 50 – 55 % для хранения и 60 – 70 % для естественного созревания.
• Избегайте резких перепадов температуры и влажности!
4. Защита от запахов
• Пуэр быстро впитывает посторонние запахи.
• Не храните чай на кухне, держите вдали от специй, бытовой химии и любых запахов.
• Не ставьте разный чай вместе (например, шу и шэн) — ароматы перемешаются.
5. Темнота и стабильность
Храните чай в чистом, сухом, тёмном месте, избегайте прямых солнечных лучей.
6. Периодически проверяйте
- Пуэр не требует постоянного контроля. Раз в месяц достаточно проверить его визуально — нет ли признаков плесени или избыточной влажности.
Доставка
• Бесплатно при заказе от 10 000 ₽;
• По всей России и СНГ;
• Отправка в течение 2 рабочих дней после оплаты;
• Срок доставки — от 2 до 7 дней.
Оплата
• Банковские карты Visa, MasterCard, МИР;
• Система быстрых платежей (СБП).
*Наличный расчёт временно недоступен.
• Бесплатно при заказе от 10 000 ₽;
• По всей России и СНГ;
• Отправка в течение 2 рабочих дней после оплаты;
• Срок доставки — от 2 до 7 дней.
Оплата
• Банковские карты Visa, MasterCard, МИР;
• Система быстрых платежей (СБП).
*Наличный расчёт временно недоступен.
Здравствуйте! Мы тоже используем файлы cookies, чтобы сделать сайт максимально удобным для Вас. Подробнее
Здравствуйте
Благодарим Вас за обратную связь, мы это ценим!