Вкус 8 из 10
Состояние 9 из 10 *
* Наше честное, субъективное мнение.
Булан Шань (布朗山) — один из древнейших и самых почитаемых чайных регионов Юньнаня, расположенный в уезде Мэнхай, Сишуанбаньна. Здесь, среди облаков и лесов на высоте около 1500–1800 метров, зародилась культура пуэра — история которой насчитывает более 1400 лет.
Гора названа в честь народа Булан — хранителей чайной традиции, для которых чай стал не просто напитком, а символом жизни. По легенде, когда их племя постигла болезнь, один из предков случайно пожевал дикий чайный лист и исцелился. С тех пор чайное дерево почитается как дар небес, источник здоровья и благополучия.
Среди буланцев до сих пор говорят:
“Оставь потомкам золото — они потратят его,
оставь чайное дерево — и оно будет кормить их веками.”
Экосистема Булан Шань остаётся первозданной: древние сады гу шу соседствуют с дикими лесами, почва богата минералами, воздух наполнен влагой и чистотой. Пуэры отсюда узнаваемы — мощные, насыщенные, с густым телом, природной сладостью и яркой ча-ци, несущей энергию гор и веков.