Приветствуем Тебя, чайный человек!
URL скопирован!
Красный чай с древнего дерева «Да Сюэ Шань 3» 2025
DASUESH3
5000
₽
₽
Чай от мастера Ван Бо Ши
- Дикорастущее (ешен) монодерево (дан чжу) возрастом 800 лет
- Высота произрастания 2200 м
Вкус 10 из 10
Состояние 9 из 10 *
* Наше честное, субъективное мнение
«Да Сюэ Шань 3» – чай с отличным потенциалом для длительной выдержки. Каждый блин – коллекционный экземпляр с личной подписью мастера (на упаковке из оригинальной крафтовой бумаги). Прекрасный выбор для ценителей элитного красного чая и коллекционеров.
Представляем новую коллекцию 2025 года — серию редких 200 - граммовых блинов из региона Да Сюэ Шань «Большая Снежная Гора». Каждый из трёх выпусков (#1, #2, #3) создан из листьев отдельных древних деревьев-одиночек (single plant / дан чжу / 单株), собранных вручную и высушенных по классической технологии естественной солнечной сушки.
* Для заказа других выпусков #1 и #2 данной серии красного коллекционного чая, обращайтесь через форму обратной связи или по телефону +7-993-898-24-14
Состояние 9 из 10 *
* Наше честное, субъективное мнение
«Да Сюэ Шань 3» – чай с отличным потенциалом для длительной выдержки. Каждый блин – коллекционный экземпляр с личной подписью мастера (на упаковке из оригинальной крафтовой бумаги). Прекрасный выбор для ценителей элитного красного чая и коллекционеров.
Представляем новую коллекцию 2025 года — серию редких 200 - граммовых блинов из региона Да Сюэ Шань «Большая Снежная Гора». Каждый из трёх выпусков (#1, #2, #3) создан из листьев отдельных древних деревьев-одиночек (single plant / дан чжу / 单株), собранных вручную и высушенных по классической технологии естественной солнечной сушки.
* Для заказа других выпусков #1 и #2 данной серии красного коллекционного чая, обращайтесь через форму обратной связи или по телефону +7-993-898-24-14
Страна: Китай (КНР)
Регион произрастания: Линцан, провинция Юньнань
Высота произрастания: 1600 м
Возраст деревьев: 800 лет
Год выпуска: 2025
Аромат и вкус: Ягодный, фруктовый, цветочный
Состояние: Медитативное
Состояние: Бодрость
ДxШxВ: 137x137x28 мм
Вес: 205 г
Масса нетто: 200 г
Регион произрастания: Линцан, провинция Юньнань
Высота произрастания: 1600 м
Возраст деревьев: 800 лет
Год выпуска: 2025
Аромат и вкус: Ягодный, фруктовый, цветочный
Состояние: Медитативное
Состояние: Бодрость
ДxШxВ: 137x137x28 мм
Вес: 205 г
Масса нетто: 200 г
- 8 – 10 г чая на объем заварочной посуды 150 – 220 мл.
- Первый пролив – оживляющий – теплой водой (40 – 50 ℃).
- Далее горячей водой (~85 – 90 ℃) настаивайте по 15 – 20 секунд.
- С каждым проливом увеличивайте экспозицию на 5 – 10 секунд, таким образом достигайте плотности настоя на Ваш вкус.
- Действуйте без спешки, будьте внимательны к чаю, своим ощущениям и интуиции.
Важно правильно хранить чай, чтобы он не потерял вкус и аромат, а наоборот — раскрылся и «созрел» ещё лучше со временем. Вот наши рекомендации:
1. Выберите правильную упаковку
2. Доступ воздуха
3. Температура и влажность
4. Защита от запахов
5. Темнота и стабильность
6. Периодически проверяйте
В целом чай не требует частого контроля, но раз в месяц можно проверить — нет ли плесени, как идёт процесс хранения и созревания. Доверяйте своим интуитивным ощущениям.
1. Выберите правильную упаковку
- Оригинальная обёртка — если это блин или кирпич, оставьте его в фабричной бумажной обёртке. Бумага защищает чай от пыли и чай при этом «дышит».
- На заметку: если чай россыпной — храните его в бумажном или хлопковом пакете, или в глиняной, фарфоровой или керамической ёмкости без плотной крышки.
2. Доступ воздуха
- Чай должен «дышать», но при этом не впитывать посторонние запахи.
- Полностью герметичные контейнеры не рекомендуются — чай может «задохнуться» и испортиться.
3. Температура и влажность
- Идеальная температура: **18–25 °C**.
- Влажность — умеренная, 60–70% относительной влажности — это оптимально для «созревания».
- Крайне не желательно допускать резких перепадов влажности и температуры!
4. Защита от запахов
- Чай легко впитывает посторонние запахи!
- Не храните на кухне, держите вдали от специй, бытовой химии и любых запахов.
- Не ставьте разные сорта чая вместе — ароматы перемешаются.
5. Темнота и стабильность
- Храните в тёмном месте, без прямого солнечного света.
- Лучше всего — закрытый шкаф или коробка, где нет сквозняков.
6. Периодически проверяйте
В целом чай не требует частого контроля, но раз в месяц можно проверить — нет ли плесени, как идёт процесс хранения и созревания. Доверяйте своим интуитивным ощущениям.
Доставка
• Бесплатно при заказе от 10 000 ₽;
• По всей России и СНГ;
• Отправка в течение 2 рабочих дней после оплаты;
• Срок доставки — от 2 до 7 дней.
Оплата
• Банковские карты Visa, MasterCard, МИР;
• Система быстрых платежей (СБП).
*Наличный расчёт временно недоступен.
• Бесплатно при заказе от 10 000 ₽;
• По всей России и СНГ;
• Отправка в течение 2 рабочих дней после оплаты;
• Срок доставки — от 2 до 7 дней.
Оплата
• Банковские карты Visa, MasterCard, МИР;
• Система быстрых платежей (СБП).
*Наличный расчёт временно недоступен.
Вкус 10 из 10
Состояние 9 из 10 *
* Наше честное, субъективное мнение
Представляем новую коллекцию 2025 года — серию редких 200 - граммовых блинов из региона Да Сюэ Шань «Большая Снежная Гора». Каждый из трёх выпусков (#1, #2, #3) создан из листьев отдельных древних деревьев-одиночек (single plant / дан чжу / 单株), собранных вручную и высушенных по классической технологии естественной солнечной сушки.
«Да Сюэ Шань 3» – чай с отличным потенциалом для длительной выдержки. Каждый блин – коллекционный экземпляр с личной подписью мастера (на упаковке из оригинальной крафтовой бумаги). Прекрасный выбор для ценителей элитного красного чая и коллекционеров.
* Для заказа других выпусков #1 и #2 данной серии красного коллекционного чая, обращайтесь через форму обратной связи или по телефону +7-993-898-24-14
Состояние 9 из 10 *
* Наше честное, субъективное мнение
Представляем новую коллекцию 2025 года — серию редких 200 - граммовых блинов из региона Да Сюэ Шань «Большая Снежная Гора». Каждый из трёх выпусков (#1, #2, #3) создан из листьев отдельных древних деревьев-одиночек (single plant / дан чжу / 单株), собранных вручную и высушенных по классической технологии естественной солнечной сушки.
«Да Сюэ Шань 3» – чай с отличным потенциалом для длительной выдержки. Каждый блин – коллекционный экземпляр с личной подписью мастера (на упаковке из оригинальной крафтовой бумаги). Прекрасный выбор для ценителей элитного красного чая и коллекционеров.
* Для заказа других выпусков #1 и #2 данной серии красного коллекционного чая, обращайтесь через форму обратной связи или по телефону +7-993-898-24-14
Страна: Китай (КНР)
Регион произрастания: Линцан, провинция Юньнань
Высота произрастания: 1600 м
Возраст деревьев: 800 лет
Год выпуска: 2025
Аромат и вкус: Ягодный, фруктовый, цветочный
Состояние: Медитативное
Состояние: Бодрость
ДxШxВ: 137x137x28 мм
Вес: 205 г
Масса нетто: 200 г
Регион произрастания: Линцан, провинция Юньнань
Высота произрастания: 1600 м
Возраст деревьев: 800 лет
Год выпуска: 2025
Аромат и вкус: Ягодный, фруктовый, цветочный
Состояние: Медитативное
Состояние: Бодрость
ДxШxВ: 137x137x28 мм
Вес: 205 г
Масса нетто: 200 г
- 8 – 10 г чая на объем заварочной посуды 150 – 220 мл.
- Первый пролив – оживляющий – теплой водой (40 – 50 ℃).
- Далее горячей водой (~85 – 90 ℃) настаивайте по 15 – 20 секунд.
- С каждым проливом увеличивайте экспозицию на 5 – 10 секунд, таким образом достигайте плотности настоя на Ваш вкус.
- Действуйте без спешки, будьте внимательны к чаю, своим ощущениям и интуиции.
Важно правильно хранить чай, чтобы он не потерял вкус и аромат, а наоборот — раскрылся и «созрел» ещё лучше со временем. Вот наши рекомендации:
1. Выберите правильную упаковку
2. Доступ воздуха
3. Температура и влажность
4. Защита от запахов
5. Темнота и стабильность
6. Периодически проверяйте
В целом чай не требует частого контроля, но раз в месяц можно проверить — нет ли плесени, как идёт процесс хранения и созревания. Доверяйте своим интуитивным ощущениям.
1. Выберите правильную упаковку
- Оригинальная обёртка — если это блин или кирпич, оставьте его в фабричной бумажной обёртке. Бумага защищает чай от пыли и чай при этом «дышит».
- На заметку: если чай россыпной — храните его в бумажном или хлопковом пакете, или в глиняной, фарфоровой или керамической ёмкости без плотной крышки.
2. Доступ воздуха
- Чай должен «дышать», но при этом не впитывать посторонние запахи.
- Полностью герметичные контейнеры не рекомендуются — чай может «задохнуться» и испортиться.
3. Температура и влажность
- Идеальная температура: **18–25 °C**.
- Влажность — умеренная, 60–70% относительной влажности — это оптимально для «созревания».
- Крайне не желательно допускать резких перепадов влажности и температуры!
4. Защита от запахов
- Чай легко впитывает посторонние запахи!
- Не храните на кухне, держите вдали от специй, бытовой химии и любых запахов.
- Не ставьте разные сорта чая вместе — ароматы перемешаются.
5. Темнота и стабильность
- Храните в тёмном месте, без прямого солнечного света.
- Лучше всего — закрытый шкаф или коробка, где нет сквозняков.
6. Периодически проверяйте
В целом чай не требует частого контроля, но раз в месяц можно проверить — нет ли плесени, как идёт процесс хранения и созревания. Доверяйте своим интуитивным ощущениям.
Доставка
• Бесплатно при заказе от 10 000 ₽;
• По всей России и СНГ;
• Отправка в течение 2 рабочих дней после оплаты;
• Срок доставки — от 2 до 7 дней.
Оплата
• Банковские карты Visa, MasterCard, МИР;
• Система быстрых платежей (СБП).
*Наличный расчёт временно недоступен.
• Бесплатно при заказе от 10 000 ₽;
• По всей России и СНГ;
• Отправка в течение 2 рабочих дней после оплаты;
• Срок доставки — от 2 до 7 дней.
Оплата
• Банковские карты Visa, MasterCard, МИР;
• Система быстрых платежей (СБП).
*Наличный расчёт временно недоступен.
Здравствуйте! Мы тоже используем файлы cookies, чтобы сделать сайт максимально удобным для Вас. Подробнее
Здравствуйте
Благодарим Вас за обратную связь, мы это ценим!