Приветствуем Тебя, чайный человек!
URL скопирован!
Утесный улун Лао Да Хун Пао «Большой Красный Халат»
LDHPLGI
15000
₽
₽
Чай от мастера Лю Го Иня
В процесе изготовления чай прошел традиционную угольную обжарку и выдержку в течении восьми лет. За годы спокойного хранения вкус становится глубже и мягче: угольные ноты округляются, появляется благородная сладость, а лёгкая дымка сходит на второй план, уступая место объемному древесно-цветочному букету. Густой настой рубинового цвета с породистым характером утесного чая: оттенки карамели и печеных орехов, сухофруктов, корки черного хлеба, ягод, с долгоиграющим послевкусием и глубокой медитативной ча-ци.
- Выдержка 8 лет
- Премиальный подарочный Да Хун Пао
В процесе изготовления чай прошел традиционную угольную обжарку и выдержку в течении восьми лет. За годы спокойного хранения вкус становится глубже и мягче: угольные ноты округляются, появляется благородная сладость, а лёгкая дымка сходит на второй план, уступая место объемному древесно-цветочному букету. Густой настой рубинового цвета с породистым характером утесного чая: оттенки карамели и печеных орехов, сухофруктов, корки черного хлеба, ягод, с долгоиграющим послевкусием и глубокой медитативной ча-ци.
Вкус 10 из 10
Состояние 10 из 10 *
* Наше честное, субъективное мнение.
Чай выпускается под брендом Yan Shang, который специализируется именно на уишаньских утесных улунах. В линейку компании входят Да Хун Пао, Жоу Гуй, Шуй Сянь и другие классические сорта Уи, фасованные в небольшие удобные пачки под контролем «Научно-исследовательского института чайного листа Уишаня».
Чай в премиальной подарочной упаковке с фирменными логотипами и QR-кодом для проверки подлинности. Фасовка: 12 порций по 10 г.
При правильном заваривании выдерживает много проливов, сохраняя насыщенность вкуса а аромата. Это тот случай, когда чай не стремится поразить с первой пиалы, а раскрывается постепенно, пролив за проливом. Подробные рекомендации в разделе «Способ заваривания».
Состояние 10 из 10 *
* Наше честное, субъективное мнение.
Чай выпускается под брендом Yan Shang, который специализируется именно на уишаньских утесных улунах. В линейку компании входят Да Хун Пао, Жоу Гуй, Шуй Сянь и другие классические сорта Уи, фасованные в небольшие удобные пачки под контролем «Научно-исследовательского института чайного листа Уишаня».
Чай в премиальной подарочной упаковке с фирменными логотипами и QR-кодом для проверки подлинности. Фасовка: 12 порций по 10 г.
При правильном заваривании выдерживает много проливов, сохраняя насыщенность вкуса а аромата. Это тот случай, когда чай не стремится поразить с первой пиалы, а раскрывается постепенно, пролив за проливом. Подробные рекомендации в разделе «Способ заваривания».
Страна: Китай (КНР)
Регион произрастания: Уишань (WuYi)
Срок выдержки: 8 лет
Упаковка: Подарочная
Бренд: Wuyishan Yan Shang Tea Industry Co., Ltd.
Выдержка: 8 лет
ДxШxВ: 205x107x65 мм
Вес с упаковкой: 245 г
Масса нетто: 120 г
Фасовка: 6 × 20 г (10 и 10)
Регион произрастания: Уишань (WuYi)
Срок выдержки: 8 лет
Упаковка: Подарочная
Бренд: Wuyishan Yan Shang Tea Industry Co., Ltd.
Выдержка: 8 лет
ДxШxВ: 205x107x65 мм
Вес с упаковкой: 245 г
Масса нетто: 120 г
Фасовка: 6 × 20 г (10 и 10)
Утесный чай из Уи отличается трудоемкой и технически сложной обработкой. Для того что бы по достоинству оценить его свойства и отличия, рекомендуем отнестись к процессу заваривания и дегустации с должным уважением.
Как правильно заваривать Да Хун Пао «Большой Красный Халат»?
1. Особое внимание уделите качеству воды: используйте чистую, мягкую, родниковую или специальную воду высокой степени очистки с низкой жесткостью, минерализацией и низким содержанием кислорода. Рекомендуем не доводить воду до кипячения, останавливать нагрев примерно на 90 ℃ и дать успокоиться.
2. Температура заваривания — 85 ℃
3. Для заваривания желательно использовать специальный чайник из глины или гайвань объемом 200 – 280 мл
4. Примерно половину объема заварочной емкости следует использовать для чая.
5. Да Хун Пао рекомендуем пить с первого пролива.
6. Время настаивания: первые 1 – 3 пролива настаивайте 10 – 20 секунд. Для каждого последующего пролива увеличивайте время настаивания еще на 10 – 20 секунд. Принцип времени заключается в том, чтобы обеспечить однородный цвет настоя до 7 проливов и возможность заваривания более 10 раз. Количество проливов зависит от времени настаивания.
7. Регулировка крепости: для более слабого вкуса используйте меньше заварки, примерно от 1/3 до 1/2 объёма чайника; для более крепкого вкуса используйте больше заварки, примерно от 1/2 до 2/3 объёма чайника.
* Правильное заваривание и дегустация Да Хун Пао позволят полностью раскрыть вкус и особенности каждого пролива, оценить истинную сущность чая и испытать безграничное удовольствие от чайной церемонии.
Как правильно заваривать Да Хун Пао «Большой Красный Халат»?
1. Особое внимание уделите качеству воды: используйте чистую, мягкую, родниковую или специальную воду высокой степени очистки с низкой жесткостью, минерализацией и низким содержанием кислорода. Рекомендуем не доводить воду до кипячения, останавливать нагрев примерно на 90 ℃ и дать успокоиться.
2. Температура заваривания — 85 ℃
3. Для заваривания желательно использовать специальный чайник из глины или гайвань объемом 200 – 280 мл
4. Примерно половину объема заварочной емкости следует использовать для чая.
5. Да Хун Пао рекомендуем пить с первого пролива.
6. Время настаивания: первые 1 – 3 пролива настаивайте 10 – 20 секунд. Для каждого последующего пролива увеличивайте время настаивания еще на 10 – 20 секунд. Принцип времени заключается в том, чтобы обеспечить однородный цвет настоя до 7 проливов и возможность заваривания более 10 раз. Количество проливов зависит от времени настаивания.
7. Регулировка крепости: для более слабого вкуса используйте меньше заварки, примерно от 1/3 до 1/2 объёма чайника; для более крепкого вкуса используйте больше заварки, примерно от 1/2 до 2/3 объёма чайника.
* Правильное заваривание и дегустация Да Хун Пао позволят полностью раскрыть вкус и особенности каждого пролива, оценить истинную сущность чая и испытать безграничное удовольствие от чайной церемонии.
Условия хранения:
Храните чай в чистом, сухом, тёмном месте, вдали от посторонних запахов и источников тепла. Оптимальная температура хранения — до 22 °C.
Герметичную упаковку можно хранить в холодильнике при условии:
Срок хранения:
Беречь от:
Храните чай в чистом, сухом, тёмном месте, вдали от посторонних запахов и источников тепла. Оптимальная температура хранения — до 22 °C.
Герметичную упаковку можно хранить в холодильнике при условии:
- Стабильной температуры;
- Редкого использования чая (чтобы избежать конденсата).
Срок хранения:
- 12–18 месяцев в обычных условиях;
- До 2 лет в холодильнике (в вакууме, без перепадов температуры).
Беречь от:
- Воздуха — приводит к окислению и потере аромата;
- Прямых солнечных лучей — разрушает эфирные масла;
- Запахов и влажности — чай их быстро впитывает.
Доставка
• Бесплатно при заказе от 10 000 ₽;
• По всей России и СНГ;
• Отправка в течение 2 рабочих дней после оплаты;
• Срок доставки — от 2 до 7 дней.
Оплата
• Банковские карты Visa, MasterCard, МИР;
• Система быстрых платежей (СБП).
*Наличный расчёт временно недоступен.
• Бесплатно при заказе от 10 000 ₽;
• По всей России и СНГ;
• Отправка в течение 2 рабочих дней после оплаты;
• Срок доставки — от 2 до 7 дней.
Оплата
• Банковские карты Visa, MasterCard, МИР;
• Система быстрых платежей (СБП).
*Наличный расчёт временно недоступен.
Вкус 10 из 10
Состояние 10 из 10 *
* Наше честное, субъективное мнение.
Чай выпускается под брендом Yan Shang, который специализируется именно на уишаньских утесных улунах. В линейку компании входят Да Хун Пао, Жоу Гуй, Шуй Сянь и другие классические сорта Уи, фасованные в небольшие удобные пачки под контролем «Научно-исследовательского института чайного листа Уишаня».
Улун из Уишаня высшей категории обладает сложной вкусовой палитрой, раскрывающейся от пролива к проливу «улунской игрой» и глубокой медитативной ча-ци.
При правильном заваривании выдерживает много проливов, сохраняя насыщенность вкуса а аромата. Подробные рекомендации в разделе «Способ заваривания».
Состояние 10 из 10 *
* Наше честное, субъективное мнение.
Чай выпускается под брендом Yan Shang, который специализируется именно на уишаньских утесных улунах. В линейку компании входят Да Хун Пао, Жоу Гуй, Шуй Сянь и другие классические сорта Уи, фасованные в небольшие удобные пачки под контролем «Научно-исследовательского института чайного листа Уишаня».
Улун из Уишаня высшей категории обладает сложной вкусовой палитрой, раскрывающейся от пролива к проливу «улунской игрой» и глубокой медитативной ча-ци.
При правильном заваривании выдерживает много проливов, сохраняя насыщенность вкуса а аромата. Подробные рекомендации в разделе «Способ заваривания».
Страна: Китай (КНР)
Регион произрастания: Уишань (WuYi)
Срок выдержки: 8 лет
Упаковка: Подарочная
Бренд: Wuyishan Yan Shang Tea Industry Co., Ltd.
Выдержка: 8 лет
ДxШxВ: 205x107x65 мм
Вес с упаковкой: 245 г
Масса нетто: 120 г
Фасовка: 6 × 20 г (10 и 10)
Регион произрастания: Уишань (WuYi)
Срок выдержки: 8 лет
Упаковка: Подарочная
Бренд: Wuyishan Yan Shang Tea Industry Co., Ltd.
Выдержка: 8 лет
ДxШxВ: 205x107x65 мм
Вес с упаковкой: 245 г
Масса нетто: 120 г
Фасовка: 6 × 20 г (10 и 10)
Утесный чай из Уи отличается трудоемкой и технически сложной обработкой. Для того что бы по достоинству оценить его свойства и отличия, рекомендуем отнестись к процессу заваривания и дегустации с должным уважением.
Как правильно заваривать Да Хун Пао «Большой Красный Халат»?
1. Особое внимание уделите качеству воды: используйте чистую, мягкую, родниковую или специальную воду высокой степени очистки с низкой жесткостью, минерализацией и низким содержанием кислорода. Рекомендуем не доводить воду до кипячения, останавливать нагрев примерно на 90 ℃ и дать успокоиться.
2. Температура заваривания — 85 ℃
3. Для заваривания желательно использовать специальный чайник из глины или гайвань объемом 200 – 280 мл
4. Примерно половину объема заварочной емкости следует использовать для чая.
5. Да Хун Пао рекомендуем пить с первого пролива.
6. Время настаивания: первые 1 – 3 пролива настаивайте 10 – 20 секунд. Для каждого последующего пролива увеличивайте время настаивания еще на 10 – 20 секунд. Принцип времени заключается в том, чтобы обеспечить однородный цвет настоя до 7 проливов и возможность заваривания более 10 раз. Количество проливов зависит от времени настаивания.
7. Регулировка крепости: для более слабого вкуса используйте меньше заварки, примерно от 1/3 до 1/2 объёма чайника; для более крепкого вкуса используйте больше заварки, примерно от 1/2 до 2/3 объёма чайника.
* Правильное заваривание и дегустация Да Хун Пао позволят полностью раскрыть вкус и особенности каждого пролива, оценить истинную сущность чая и испытать безграничное удовольствие от чайной церемонии.
Как правильно заваривать Да Хун Пао «Большой Красный Халат»?
1. Особое внимание уделите качеству воды: используйте чистую, мягкую, родниковую или специальную воду высокой степени очистки с низкой жесткостью, минерализацией и низким содержанием кислорода. Рекомендуем не доводить воду до кипячения, останавливать нагрев примерно на 90 ℃ и дать успокоиться.
2. Температура заваривания — 85 ℃
3. Для заваривания желательно использовать специальный чайник из глины или гайвань объемом 200 – 280 мл
4. Примерно половину объема заварочной емкости следует использовать для чая.
5. Да Хун Пао рекомендуем пить с первого пролива.
6. Время настаивания: первые 1 – 3 пролива настаивайте 10 – 20 секунд. Для каждого последующего пролива увеличивайте время настаивания еще на 10 – 20 секунд. Принцип времени заключается в том, чтобы обеспечить однородный цвет настоя до 7 проливов и возможность заваривания более 10 раз. Количество проливов зависит от времени настаивания.
7. Регулировка крепости: для более слабого вкуса используйте меньше заварки, примерно от 1/3 до 1/2 объёма чайника; для более крепкого вкуса используйте больше заварки, примерно от 1/2 до 2/3 объёма чайника.
* Правильное заваривание и дегустация Да Хун Пао позволят полностью раскрыть вкус и особенности каждого пролива, оценить истинную сущность чая и испытать безграничное удовольствие от чайной церемонии.
Условия хранения:
Храните чай в чистом, сухом, тёмном месте, вдали от посторонних запахов и источников тепла. Оптимальная температура хранения — до 22 °C.
Герметичную упаковку можно хранить в холодильнике при условии:
Срок хранения:
Беречь от:
Храните чай в чистом, сухом, тёмном месте, вдали от посторонних запахов и источников тепла. Оптимальная температура хранения — до 22 °C.
Герметичную упаковку можно хранить в холодильнике при условии:
- Стабильной температуры;
- Редкого использования чая (чтобы избежать конденсата).
Срок хранения:
- 12–18 месяцев в обычных условиях;
- До 2 лет в холодильнике (в вакууме, без перепадов температуры).
Беречь от:
- Воздуха — приводит к окислению и потере аромата;
- Прямых солнечных лучей — разрушает эфирные масла;
- Запахов и влажности — чай их быстро впитывает.
Доставка
• Бесплатно при заказе от 10 000 ₽;
• По всей России и СНГ;
• Отправка в течение 2 рабочих дней после оплаты;
• Срок доставки — от 2 до 7 дней.
Оплата
• Банковские карты Visa, MasterCard, МИР;
• Система быстрых платежей (СБП).
*Наличный расчёт временно недоступен.
• Бесплатно при заказе от 10 000 ₽;
• По всей России и СНГ;
• Отправка в течение 2 рабочих дней после оплаты;
• Срок доставки — от 2 до 7 дней.
Оплата
• Банковские карты Visa, MasterCard, МИР;
• Система быстрых платежей (СБП).
*Наличный расчёт временно недоступен.
Здравствуйте! Мы тоже используем файлы cookies, чтобы сделать сайт максимально удобным для Вас. Подробнее
Здравствуйте
Благодарим Вас за обратную связь, мы это ценим!